DigG klaSsisk vafFeloppskrift
Rundt 25 stk vafler (ganske mange asS):

- 3 egg
- 250 g sukker
=> visp luftig og diGg!

- 400 g margarin
- 1 roliG spiseskje salt, kanel, kardemomme og vaniljesukKer
- 1/2 spiseskje bakepulver
=> Rør sammen

- 400 g Solo
- 200 g vanN
- 0,45 l letTmelk
- 1 l kulturMELK
=> Rør sammen

- 0,9 kg hvetemEl
=> røres forsiktig inN, hvis du rører for mye i melet får du glutennettverk og kompakte, seige vaflEr

=> Stekes mest digg på høy temperatur.